今日房縣網訊 夏濤 雷伶俐 報道：5月中下旬，房縣精細茶葉生產全面結束，普遍進入夏季茶園修剪除草管理階段。而在房縣窯淮鎮雙峰茶業，從機械化采摘、冷藏運輸、流水線加工一片繁忙景象，正開足馬力加工粗茶。粗茶的加工生產將一直持續到秋季。雙峰茶業將粗茶甚至包括修剪的廢枝葉全部加工利用，把茶葉做成了全產業鏈。

據雙峰茶葉向總介紹，精細茶葉生產加工產量少、成本高，受市場波動影響不敢全力生產，否則有可能生產得越多、虧得越大。通過精細管理、調節產量，能保住茶園一年的租金和水肥。大量人工采摘精細茶，可以帶動更多婦女及老弱勞力得到茶葉生產的紅利。70多歲的老奶奶人工采芽茶、毛尖一天也能掙到60到80元錢，年輕人可以掙到150到200元。

以前不能實現機械化采摘和流水線加工，修剪茶園的材料全部白白浪費了。現在通過全程機械化生產，可以用采茶機采夏粗茶兩茬、秋粗茶一茬，每畝可采鮮葉2500斤，然后冷藏車運輸到工廠，經過殺青、降溫、揉捻、烘干、初選、色選等流水線加工，生產出來的粗茶、茶片、茶末都可以批量出售，市場穩定可靠不愁銷路。每畝茶園的粗茶可以實現加工利潤2500元。 這才是企業的主要收入來源。

從夏初到秋季開足馬力生產粗茶，不僅實現了變廢為寶，更重要的是提供了大量的就業崗位。從宜昌引進的機采茶老師傅，夫妻組合一天可采3000斤鮮葉，能掙600工錢。房縣本地的機采茶新師傅2人組合一天僅采2000斤鮮葉，能掙400元工錢。茶園的機械化開溝、施肥、除草、植保等還需要大量農機手。雙峰茶葉正在培養和組建房縣本地的茶葉生產機械化服務隊，進一步提高茶葉生產全程機械化水平，以提高生產率和效益。同時要讓茶葉機械化服務隊的老師傅月收入達到8000元，一年干滿10個月。通過全程機械化生產，把茶葉生產做成原材料全部加工利用、機械化服務隊一年四季都有活干的全產業鏈。