今日房縣網訊? 通訊員? 房澤軍? 余清湖? 報道：為了嚴把食品安全關，提供高質量服務，5月19日，青峰初中炊事班舉行食品安全培訓會，會上，進一步領學《湖北省學校食堂安全管理規范》，特別學習第十二條，采購食品及原材料時，大宗食材必須招投標，必須與供貨單位簽訂合同，必須索證（營業執照、經營許可證、產品合格證、檢疫合格證等），采購單上必須有三方簽字等。
提高服務質量，讓師生能吃到既安全又可口的飯菜。在服務質量這方面多做改進，用淡鹽水清洗青菜，炒菜時適當加一些佐料，菜品美觀，師生一看就有食欲，盡量不剩飯菜，厲行節約反對浪費，不留過夜菜。
青峰初中嚴把食品安全關，提供高質量服務從源頭抓起，努力為師生提高放心可口食物，創放心食堂。
