????今日房縣網訊 通訊員 柯勇 柯飛 報道:為進一步規范黃酒手工作坊監管,推動城關鎮三海片區黃酒產業發展8月13日下午,房縣城關鎮聯合縣市場監督管理局、縣黃酒產業發展中心在三海村召開黃酒產業發展座談會,三海片區12家黃酒手工作坊經營戶代表參加會議。
??? 會前,參觀運林黃酒作坊,黃酒產業代表紛紛暢所欲言,分析了黃酒產業發展的現狀以及存在的主要問題。
??? 座談會上,縣市場監督管理局、縣黃酒產業發展中心工作人員圍繞黃酒小作坊現場工藝布局和流程、生產過程中的注意事項及生產原材料進銷貨查驗等核心內容,給參會人員作了詳細講解培訓。會議強調:一是要克服經驗主義,打破貫性思維;二是要堅定品牌信心,充分利用區位優勢;三是要作好典型引路,爭做產業興旺帶頭人。
??? 此次培訓規范了城關鎮三海片區黃酒手工作坊生產工藝布局和流程、提升了黃酒手工作坊的安全生產意識、督促落實進銷貨查驗制度,助力城關鎮三海片區黃酒手工作坊更好更快的發展,為今后市場監管工作的打下良好基礎。黃酒手工作坊代表紛紛表示,此次培訓會內容充實、講解透徹,具有很強的針對性和指導性,對他們今后的生產和銷售環節起到了很大的幫助作用。











