今日房縣網訊 通訊員 唐必國 報道:雙節將至,肉制品消費即將迎來高峰,門古寺鎮鎮黨委、政府及早部署、積極行動,結合創建省級食品安全示范縣契機,多措并舉全面加強節前肉及肉制品安全監管工作,為雙節期間老百姓舌尖上的安全保駕護航。

一是加強宣傳教育:利用QQ、微信工作群等網絡平臺發布生豬檢疫條例、食品安全法等法律法規,增強群眾食品安全意識,引導群眾識別劣質肉制品。對經營肉制品的超市、攤販逐戶上門宣傳,倡導誠信經營,不購買、不銷售病死畜禽肉及肉制品,在全鎮形成群眾參與、齊抓共管的良好氛圍。
二是加強執法檢查:鎮政府牽頭,聯合畜牧、市場監管等部門,開展節前食品第一輪安全檢查,重點對轄區內的超市、肉攤販、餐飲店等進行地毯式排查,檢查肉及肉制品兩證一章及相關臺賬,嚴厲打擊銷售病死肉及肉制品的違法行為,同時從源頭查起,普查轄區養殖場,嚴防違禁添加藥物及添加劑的肉制品進入市場,確保廣大市民食用肉制品質量安全落實到處。











