今日房縣網訊 通訊員吳鵬 報道:8月26至28日,武漢輕工大學常務副校長周堅帶領相關科研人員及部分研究生調研我縣胭脂米及黃酒產業。縣人大副主任丁杰、副縣長丁選清參加調研。
在軍店鎮指北胭脂米基地,周堅一行詢問了當地糧農胭脂米病蟲害防治等情況,同時針對糧農和企業反映的問題情況進行現場解答。
在土城鎮黃酒村、神農泉黃酒公司、廬陵王酒莊,周堅參觀了黃酒釀造工藝流程。周堅希望,房縣要在黃酒釀造過程中注重自然菌落的形成以及變化,找尋營養和口感間的平衡點,將房縣黃酒自身的獨特品質彰顯出來,打開更大的市場。
今日房縣網訊 通訊員吳鵬 報道:8月26至28日,武漢輕工大學常務副校長周堅帶領相關科研人員及部分研究生調研我縣胭脂米及黃酒產業。縣人大副主任丁杰、副縣長丁選清參加調研。
在軍店鎮指北胭脂米基地,周堅一行詢問了當地糧農胭脂米病蟲害防治等情況,同時針對糧農和企業反映的問題情況進行現場解答。
在土城鎮黃酒村、神農泉黃酒公司、廬陵王酒莊,周堅參觀了黃酒釀造工藝流程。周堅希望,房縣要在黃酒釀造過程中注重自然菌落的形成以及變化,找尋營養和口感間的平衡點,將房縣黃酒自身的獨特品質彰顯出來,打開更大的市場。
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