今日房縣網訊 記者 陳銳 報道： 去冬今春以來，我省發現多例人感染H7N9流感病例，一時間市民談禽色變，超市生鮮禽肉、蛋類無人問津。什么是H7N9流感？吃禽類、蛋類食品是否安全呢？3月3日上午，帶著這些疑問記者到疾控、畜牧、食藥監等部門采訪了相關專家。
“經檢疫合格的生鮮禽肉、蛋類可放心購買食用”，縣食藥局執法大隊隊長盧軍在采訪中告訴記者。自今年省內其他地區發現H7N9流感病例以來，縣政府十分重視，迅速指示有關部門采取措施做好的防控工作。縣食藥監部門加大了市場監管力度，凡是沒有動物檢疫合格證和動物產品檢疫合格證的，不論是外地還是本地禽蛋類及冷凍禽肉一律不準進入市場銷售。
“我縣境內沒有禽類感染H7N9流感病例”，縣動物疾病預防控制中心主任龔英杰在接受記者采訪時明確的說。根據畜牧部門多次抽樣送檢結果反映,載至目前，我縣沒有發生H7N9流感疫情。為了防止外來禽病流入我縣，威脅我縣居民健康和畜禽養殖業發展，市、縣兩級政府先后發布公告，暫時關閉了活禽交易巿場，在進入我縣各個入口設卡實施了禁運活禽措施。
“我縣尚無人感染H7N9流感病例”，縣疾控中心健康教育科主任鄧發基在采訪中告訴記者。H7N9病毒主要通過接觸活禽分泌物或排泄物感染，H7N9病毒經過70度以上高溫2分鐘就可以徹底滅活，食用煮熟的禽類食品不會造成感染。目前尚無科學證據表明H7N9病毒能持續地＂人傳人＂情況。
專家提示采取以下措施可有效預防H7N9流感：改變活禽消費習慣，選擇到正規的銷售場所購買經過檢疫的冷鮮產品，避免直接購買和自行宰殺活禽；禽肉、蛋充分煮熟后再吃；盡量避免與禽類分泌物、排泄物接觸，接觸活禽一定要做好個人防護；保持健康生活方式，保持良好的環境衛生及個人衛生習慣，勤洗手，咳嗽和打噴嚏時遮掩口鼻，不喝生水；注意加強體育鍛煉，提高免疫力。
