沙河鄉為全省食用菌優秀基地鄉鎮,該鄉生產的小花菇具有肉厚、柄短、色鮮、花紋明顯、含水量低、保鮮期長等質量優勢。近年來,該鄉食用菌產業取得飛快發展,全鄉45%以上的農戶參與發展食用菌,年從事食用菌生產、加工、銷售人員在5000人以上,有專業合作社3家,龍頭企業2個,產業示范園2個,全鄉12個村共發展袋料食用菌325萬袋,產量達3250噸,產值達到3250萬元,成為當地農民增收致富的“金飯碗”。圖為縣蔬菜辦工作人員正在查看五塘村專業戶高德成的秋菇長勢。(田華銳 攝)?
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