今日房縣網訊  通訊員李英  報道：新學期以來，為進一步加強學校食堂管理，確保學生飲食安全，縣東城小學“三措并舉”加強食堂安全管理工作。
　　一是完善食品安全責任。該校成立了食堂安全領導小組，明確責任，確保工作落實到位。并把學校飲食衛生安全列入學校管理目標；二是強化食品安全教育。學校結合“開學安全教育周”對學生進行飲食衛生安全教育，同時加強食堂人員的食品衛生專業知識的培訓和學習，嚴把從業人員持健康證上崗，規范學校食堂操作程序；三是健全監督管理機制。成立食堂監督小組，對學校食堂物資采購、食品衛生安全管理、價格等方面工作情況和管理的各個環節進行監管和專項檢查。同時，定期組織學生家長走進學校食堂，對飲食環節進行全程詳細監督和了解，將發現的問題反饋給學校，保證對安全隱患及時發現和整改。