赤壁融媒體記者 鐘曉陽

12月26日下午，市委書記董方平帶隊(duì)調(diào)研督導(dǎo)校園食品安全及周邊環(huán)境整治工作，強(qiáng)調(diào)要深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，壓緊壓實(shí)主體責(zé)任，堅(jiān)決守牢校園食品安全底線，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。

在華師元一赤壁學(xué)校食堂，董方平走進(jìn)操作間、消毒間、餐廳等重點(diǎn)區(qū)域，通過實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)詢問等方式，詳細(xì)了解食材加工流程、餐具消毒規(guī)范、環(huán)境清潔消殺、食品留樣記錄、從業(yè)人員健康管理等情況。認(rèn)真聽取有關(guān)“校園餐集采集配”改革工作的匯報(bào)，通過改革，學(xué)校食材供應(yīng)新鮮度得到保障，溯源體系進(jìn)一步完善，切實(shí)筑牢了校園食品安全第一道防線，董方平對(duì)此給予肯定。他強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)青少年健康成長(zhǎng)，必須高度重視、常抓不懈。各部門要壓實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)全流程把控，確保每份餐食都健康安全。要細(xì)化工作舉措，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，定期開展排查整治，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，為廣大師生營(yíng)造安全、健康的飲食環(huán)境。

就校園周邊環(huán)境整治工作，董方平要求，相關(guān)部門要強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，加大校園周邊環(huán)境整治力度，不斷優(yōu)化市場(chǎng)、交通秩序，加強(qiáng)校園安防體系建設(shè)，排查化解各類安全隱患，全面筑牢校園安全屏障。

副市長(zhǎng)歐陽萍參加。

一審/編輯：李淑嵐

二審：呂蓉

三審：馬春霞