赤壁融媒體記者 丁錚錚 張美玲 黃富清

11月10日，2025咸寧赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在赤壁人民廣場盛大啟幕，吸引了全國超200家采購商、品牌方及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參與，赤壁青磚茶企攜手更多領(lǐng)域伙伴開展跨界合作，推動“老茶新生”破圈增長，共拓產(chǎn)業(yè)新藍(lán)圖。

2025咸寧赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會全國跨界合作簽約儀式上，來自食品飲料、餐飲連鎖、新零售等多領(lǐng)域的15家企業(yè)代表分別與赤壁茶企代表簽訂跨界融合合作協(xié)議，赤壁青磚茶從“茶圈”走向更廣闊的消費市場。

采購商華洋飲品有限公司oem負(fù)責(zé)人余智棟：青磚茶的口感非常好，我們經(jīng)過很多消費者的盲測，獲得了很好的效果，所有嘗過咱們青磚茶的人對這個產(chǎn)品的口感都是稱贊有加。

采購商鄂爾多斯衡得利商貿(mào)有限公司總經(jīng)理錢毅：赤壁青磚茶在內(nèi)蒙有很多年的歷史，我們內(nèi)蒙古人把牛奶和磚茶放到一起就形成奶茶。我們就在這過程中去細(xì)分渠道，思考如何讓這個磚茶跟奶茶更好地融合。

赤壁青磚茶因其獨特的工藝和口感，既能凸顯茶本味，又能與其他風(fēng)味融合，品質(zhì)與創(chuàng)新成為眾多客戶，特別是跨界客戶“下單”核心動因。

采購商華洋飲品有限公司oem負(fù)責(zé)人余智棟：我們采購赤壁青磚茶作為基底茶料，研發(fā)一款茉莉青磚茶，明年預(yù)計將生產(chǎn)200萬箱大概3000萬瓶，整個產(chǎn)值會超過5000萬，原料大概也能夠消化十幾噸。

采購商鄂爾多斯衡得利商貿(mào)有限公司總經(jīng)理錢毅：我們接下來將思考怎么讓更多的年輕人參與進來，就比如這種便攜式的青磚茶，不像過去那種大板磚，即不方便攜帶，又要撬又要砸，所以我們未來就是找這種輕量化、便利化、便攜式、方便的產(chǎn)品去做開發(fā)。像我們當(dāng)?shù)氐牟惋?、蒙餐店，還有現(xiàn)在的年輕人，都在喝各式各樣的奶茶，所以我們會去開發(fā)青磚這樣的奶茶，預(yù)計采購原料每年都會有千萬。

一審/編輯：舒勤

二審：呂蓉

三審：陳超