5月19日，2025 SIAL西雅國際食品展在上海新國際博覽中心開幕。開幕式上，一塊以武漢地標(biāo)黃鶴樓為靈感的赤壁青磚茶引發(fā)關(guān)注。

由湖北茶發(fā)集團趙李橋茶業(yè)匠心打造的“黃鶴樓”文創(chuàng)茶磚，憑借非遺技藝與現(xiàn)代設(shè)計的完美融合，被遴選為大會指定文化禮品，贈予與會嘉賓。這款承載著東方美學(xué)與荊楚文化的茶中藝術(shù)品，正以創(chuàng)新姿態(tài)叩開國際市場的大門。

現(xiàn)場，這款造型獨特的立體茶磚引得國際客商頻頻駐足，其以國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“趙李橋磚茶制作技藝”為根基，在保留青磚茶獨有的陳香與醇厚口感的同時，創(chuàng)新運用3D模具壓制技術(shù)，將黃鶴樓的飛檐翹角、雕梁畫棟精妙復(fù)刻于茶磚之上。輕啟茶磚，馥郁茶香撲鼻而來，茶磚表面泛著琥珀色光澤，既可品飲亦可收藏，實現(xiàn)“茶道”與“器道”的雙重升華。多位歐洲采購商現(xiàn)場咨詢合作事宜。

近年來，湖北茶發(fā)集團著力推動“文化+科技+產(chǎn)業(yè)”融合創(chuàng)新，加速推進赤壁青磚茶國際化步伐。在保留傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，引入智能化生產(chǎn)線，先后開發(fā)出“巧克力型”茶磚、冷萃即飲茶等年輕化產(chǎn)品，并推出“萬里茶道”主題茶禮等跨界衍生產(chǎn)品，依托“一帶一路”深化國際市場滲透。俄羅斯首家新茶飲海外旗艦店在今年3月正式投入運營；今年5月，日本茶藝師代表團專程赴赤壁體驗青磚茶非遺技藝，更將赤壁青磚茶帶回日本，以“一磚一鶴”為載體講述中國茶故事，推動品牌海外聲量提升。

下一步，湖北茶發(fā)集團將強化供應(yīng)鏈建設(shè)，針對歐洲等國際市場研發(fā)適配性茶飲，同步拓展數(shù)字茶文化體驗項目，不斷提高赤壁青磚茶品牌國際化聲量。

特約通訊員：趙珍

通訊員：徐琴

審核：呂蓉

編輯：程琰