5月14日，赤壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市商務(wù)局、市消防大隊(duì)組織召開餐飲單位安全培訓(xùn)會(huì)。全市120余家餐飲單位負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)重點(diǎn)部署食品安全監(jiān)管和消防工作，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。會(huì)議要求，全市餐飲單位須以“四個(gè)最嚴(yán)”為準(zhǔn)則，壓實(shí)主體責(zé)任，構(gòu)建全鏈條安全保障體系。

通過培訓(xùn)，切實(shí)提高餐飲從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、法律意識(shí)和管理水平，有效督促其規(guī)范操作和經(jīng)營(yíng)。下一步，赤壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)以“零容忍”態(tài)度嚴(yán)打違法違規(guī)行為，通過“日常檢查+專項(xiàng)治理”模式，筑牢食品安全防線，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

通訊員：苗珊寧

審核：呂蓉

編輯：程琰