赤壁融媒體記者 張美玲
剛剛過去的“五一”假期,首次對外開放的赤壁市政府食堂火爆出圈,總計接待游客和市民就餐6316人次,這一創(chuàng)新的“寵客”之舉,為游客帶來了實實在在的便利和溫暖。

這五天,赤壁市政府食堂每日11點至13點30分、17點30分到19點對外開放,重點推出赤壁本地特色菜品,為游客和市民提供“五菜一湯”18元套餐,同時設置小碗菜10到20元自選區(qū)域,在保證平價實惠的基礎上,充分展現(xiàn)赤壁美食的獨特魅力。在物美價廉和便利暖心等因素的吸引下,5月4日達到單日接待量峰值1562人。

赤壁市政府食堂運營負責人廖華清:5月1日我們準備的小龍蝦100斤,開餐不到1小時就售完了,下午緊急加購,第二天將小龍蝦增加至450斤,五天累計銷售小龍蝦2300多斤,魚糕、魚丸1890斤,藕帶1579斤,鮮牛肉800多斤、大米總計2600斤。
同時,食堂還為就餐人員免費提供赤壁青磚茶、礦泉水、啤酒等飲品,進一步提升大家就餐體驗。
赤壁市政府食堂運營負責人廖華清:我們免費提供的赤壁青磚茶得到了一致好評,累計送出10000多杯,很多游客反饋赤壁青磚茶味道醇厚,喝了還想喝,為用餐增添了獨特的體驗,很多游客吃完飯之后臨走時還要我們將他的茶杯倒?jié)M,把青磚茶帶在路上喝。
審核:王誠
編輯:程琰
