赤壁融媒體記者 鐘子豪 通訊員 趙楊

4月10日，市兩山投資公司、市教育局聯(lián)合開展“探尋食材源頭 共筑校園飲食安全防線”主題活動，邀請學(xué)校和家長代表參觀兩山公司種植基地和湖北楚農(nóng)公司集采集配流程。

在種植基地，代表們通過聽取介紹和實地察看，系統(tǒng)了解種植品種、種植方式、施肥用藥和農(nóng)作物生長情況，直觀感受“生態(tài)化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理”的源頭管控理念。在集采集配中心，工作人員現(xiàn)場演示食材驗收、分揀和信息化追溯等流程，展示了從基地到餐桌的全鏈條科學(xué)化管控和“透明化、可追溯”管理特色。座談會圍繞食材檢測流程和風(fēng)險防控機(jī)制與代表深入交流，針對農(nóng)藥殘留抽檢、配送時效等問題逐一解答。

活動通過全流程實景展示強(qiáng)化了家校對食材安全的信任，為構(gòu)建“企業(yè)自律+家校共治”的長效監(jiān)督機(jī)制奠定了基礎(chǔ)。

審核：王誠

編輯：程琰