赤壁融媒體記者 馬春霞 呂蓉 黃富清

陽春三月，萬物競發(fā)。在萬里茶道源頭湖北赤壁，16.5萬畝茶園吐翠納新。3月25日，湖北日報聯(lián)動赤壁市融媒體中心開啟聯(lián)“縣”直播，帶全國網(wǎng)友沉浸式體驗春茶采摘、制作全流程，見證這座“中國青磚茶之鄉(xiāng)”以科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，走出一條茶文旅融合的高質(zhì)量發(fā)展之路。

上午九時，董家?guī)X娘娘山有機(jī)示范茶園里，百余位采茶工人背著竹簍穿梭在茶樹間。一位茶農(nóng)捧著剛采的鮮葉告訴記者，她已經(jīng)交了一簍鮮葉，現(xiàn)在開始采第二簍，每天通過采茶收入有300元左右，春茶季20天左右下來能收入六七千元。

“一位茶農(nóng)通過鮮葉采摘以及參與茶園松土、施肥等日常管護(hù)勞務(wù)，年均可增收3萬元左右?！焙鼻啻u茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)行政總監(jiān)肖琦介紹，娘娘山茶園面積有3000余畝，采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”三方聯(lián)動模式，通過集約化運(yùn)營降低茶園的管理成本。該茶園全年形成“一綠三青”的采收節(jié)奏，即每年除春茶季集中采摘名優(yōu)綠茶外，還可進(jìn)行三次青磚茶原料采收，創(chuàng)造持續(xù)性就業(yè)崗位。

在綠色茶壟間，鮮亮的黃色防蟲板格外醒目。肖琦介紹，茶園通過防蟲板、有機(jī)肥等生物防治技術(shù)，確保茶葉品質(zhì)。

茶園里，不僅有忙碌的茶農(nóng)，還有拿著相機(jī)的游客和正在直播的主播?！拔覀兺ㄟ^打造茶旅綜合體，讓游客體驗采茶、制茶、品茶全流程?！毙ょ嘎叮谖挥谏裆芥?zhèn)大橋村的生態(tài)茶園已建起民宿集群，預(yù)計六月可試運(yùn)營。

在赤壁趙李橋茶業(yè)有限公司綠茶生產(chǎn)車間，生產(chǎn)線正有序運(yùn)轉(zhuǎn)，剛剛采摘的鮮葉經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥等工序，最終形成條索緊結(jié)、色澤翠綠的優(yōu)質(zhì)綠茶送到消費(fèi)者手上。

赤壁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心黨支部書記、高級農(nóng)藝師雷該翔介紹，今年開春以來氣候宜人，加上茶園實行標(biāo)準(zhǔn)化管理，茶樹普遍長勢良好，預(yù)計名優(yōu)綠茶產(chǎn)量同比可增加10%左右，產(chǎn)值可達(dá)2.3億元。

在省“茶十條”指引下，赤壁建成16.5萬畝茶園，通過構(gòu)建“三品一標(biāo)”體系，培育出162家茶企矩陣，其中國家級龍頭企業(yè)1家、省級6家，打造出品牌價值48.26億元的“赤壁青磚茶”公用品牌。建成全國首個青磚茶大數(shù)據(jù)中心與青磚茶質(zhì)量安全溯源體系，讓每一片茶葉都可追溯至生態(tài)茶園的生長軌跡。

從綠色生產(chǎn)到科技賦能，從產(chǎn)品創(chuàng)新到三產(chǎn)融合，赤壁走出了一條獨(dú)具特色的發(fā)展之路。全域推廣的有機(jī)種植模式，讓3萬畝低改茶園煥發(fā)新生；智能化加工車間里，18條清潔化生產(chǎn)線實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美融合；“茶小開”等創(chuàng)新產(chǎn)品成功叩開年輕消費(fèi)市場，50家新式茶飲店串聯(lián)起城市消費(fèi)新場景。2024年“沿海行、邊疆行”活動斬獲8000萬元訂單，萬人暢飲活動吸引5萬人次參與，印證著赤壁茶產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大市場活力。

審核：馬春霞

編輯：程琰