赤壁融媒體記者 肖天勝
3月17日,市委副書記、市長葛軍調(diào)研慧晟實(shí)驗(yàn)學(xué)校食品安全工作。副市長胡廣益參加。

在慧晟實(shí)驗(yàn)學(xué)校,葛軍一行深入食堂,詳細(xì)查看學(xué)生就餐和食品加工環(huán)境,詢問了解食品采購、食材儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒、菜品搭配、餐食價(jià)格和陪餐制度落實(shí)等情況,叮囑學(xué)校及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,要落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,緊盯薄弱環(huán)節(jié),抓實(shí)抓細(xì)學(xué)校食品安全工作,確保師生“舌尖上的安全”。
葛軍強(qiáng)調(diào),校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全,學(xué)校要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)食材采購、儲(chǔ)存、加工、制作等各環(huán)節(jié)食品安全管理制度,做到源頭可溯可查。市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)生健康等部門要常態(tài)化開展監(jiān)督檢查,全面排查隱患,及時(shí)督促整改,織密織牢校園食品安全網(wǎng)。要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,保障師生和家長知情權(quán)、監(jiān)督權(quán),切實(shí)守好食品安全入口關(guān),確保學(xué)生們健康成長,讓家長放心,讓社會(huì)滿意。
審核:呂蓉
編輯:舒勤
