赤壁網(wǎng)消息（記者 王瑩 通訊員 熊冬梅）為弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)、節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，日前，市食品藥品監(jiān)督管理局倡導(dǎo)在全市開展以“粒粒皆辛苦、文明進(jìn)餐桌”為主題的文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)。

文明餐桌行動(dòng)目標(biāo)以酒店、餐館、食堂為重點(diǎn)，開展“文明餐桌示范單位”的創(chuàng)建活動(dòng)。切實(shí)做到節(jié)約用餐——吃多少點(diǎn)多少，不剩飯、不剩菜；安全供餐——嚴(yán)禁使用食品添加劑和非食用物質(zhì)，不用地溝油，不提供過(guò)期變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐——倡導(dǎo)使用公筷公勺，實(shí)行分餐制，使用消毒合格餐具；健康用餐——不勸酒，不醉酒，講究營(yíng)養(yǎng)，搭配合理。

文明餐桌行動(dòng)要求餐飲服務(wù)單位在每個(gè)餐桌上要擺放“文明禮貌進(jìn)餐桌、節(jié)約風(fēng)氣入人心”等內(nèi)容提示卡，并設(shè)立“文明餐桌行動(dòng)”倡導(dǎo)員，倡導(dǎo)“合理飲食、文明用餐、科學(xué)打包、避免浪費(fèi)”的文明風(fēng)尚，同時(shí)免費(fèi)提供環(huán)保打包飯盒，建議顧客用餐后將未用完的餐點(diǎn)進(jìn)行打包。