赤壁融媒體記者 李杰 馬依瑤
“冷鏈食品”這個詞匯近期頻上熱搜，卻讓人談“冷”色變。在疫情防控常態化的當下，做好冷鏈食品防控工作尤為重要。市市場監督管理局落細落實“四全措施”，加強摸底排查，堅持協作聯動，嚴防疫情通過冷鏈食品輸入風險，織牢冷鏈食品防控網，保障公眾健康安全。
隨著近期新冠病毒頻頻藏匿于冷鏈食品外包裝的情況下，做好該項防控成為了市場監督管理部門的最重要工作。1月5日，記者隨市市場監督管理局、市疾控中心采樣人員走訪排查赤壁市各冷庫使用經營戶了解到，冷鏈食品防控已做到人、地、物閉環管理。
市市場監督管理局工作人員告訴記者，他們前期已對69家冷庫經營單位完成了庫存清理，并對冷庫進行集中消毒，對全市6家經營單位的進口冷鏈食品采取專庫存放，每批次入庫的貨物均由疾控部門進行核酸檢測，做到件件貨物可查證、可追溯。凡是證件不齊的冷鏈食品一律不得進行銷售，對來源不明的進口冷鏈食品一律依法進行查處。
據了解，赤壁市冷鏈食品防控工作領導小組按照省冷鏈食品防控工作要求，溯源監管，多舉措推進“鄂冷鏈”平臺應用工作。嚴格落實“采樣全覆蓋、樣本全檢測、包裝全消殺、商品全追溯”的“四全措施”，持續抓好商超、農貿市場、個體經營者進口冷鏈食品常態化疫情防控工作，確保赤壁市冷鏈食品安全。
審核：王誠
編輯：劉念
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