赤壁融媒體記者 肖天勝
當前，隨著我省疫情防控形勢持續向好，各地都在積極有序推進企業復工復產，暢通鄂產農副產品銷售渠道。赤壁市趙李橋鎮是世界茶業第一古鎮，歐亞萬里茶道源頭之一，中國青磚茶之鄉。位于趙李橋鎮的湖北省趙李橋茶廠有限責任公司是全國最大的磚茶生產企業，自復工復產以來，工人們正在加緊趕制訂單。
作為全國最大的磚茶企業，湖北省趙李橋茶廠有限責任公司每年要向國內外市場供應磚茶近萬噸，主要銷往內蒙古、新疆等邊疆地區和“一帶一路”沿線國家。自3月初正式復產以來，公司一方面嚴抓疫情防控，一方面積極加大復工復產力度，開足馬力生產。
湖北省趙李橋茶廠有限責任公司黨委書記、副總經理甘多平告訴記者：“在3月份接到防疫指揮部批準復工復產以后，已有320多個職工復工到崗，能保持4班3運轉模式，趕制完成訂單任務，現在是滿負荷生產。”
公司負責人介紹，截至目前，公司的磚茶訂單有1500多噸，已排到了2個月之后，其中內蒙古綠泰源農產品有限公司和錫盟北原這兩家公司，就提前下了1300多噸的訂單。為保障磚茶及時供應，公司300多名員工實行24小時輪班上崗，產能持續穩定提升。
湖北省趙李橋茶廠有限責任公司生產部部長吳華光說道：“公司自復產以來，生產部管理層加強管理，努力提高產能，現在日產量達到15噸左右，基本上達到了平時產能的90%。”
青磚茶屬于黑茶的一種，是全發酵茶，經過高溫壓制成形。其湯色橙紅，香氣獨特，含有多種人體必需維生素和稀有元素，特別是富含茶堿。它在歐亞及邊疆地區，一直是作為邊疆少數民族的民族生活必需品而聞名，尤以“川”字牌和羊樓洞磚茶最受青睞。
湖北省趙李橋茶廠有限責任公司緊壓茶研究生副所長陳軍海說：“青磚茶是我們湖北赤壁‘中國青（米）磚茶之鄉’傳統的特產之一，它源于唐，興于宋，盛于明清。幾百年來，一直是作為邊疆的少數民族的生活必須品，有‘寧可三日無糧，不可一日無茶’之說。青磚茶的制作工藝是很復雜的，有6大工序，72道工藝，從鮮葉的采摘，到成品的出廠，最少都得要半年的時間。”
在磚茶生產安全有序推進的同時，外銷渠道也在同步暢通。剛出廠的磚茶，每周都會有兩車準時從湖北發往外省。
甘多平介紹道：“現在發往內蒙古的青磚茶3月份有300多噸，銷售到四川、山西、山東、廣東等地的內銷產品也有50多噸，銷售額達到了1100萬，基本上銷售渠道還是暢通的，一路綠燈。消費者也對我們的產品很有信心。”
