赤壁市食品安全管理員培訓班開班

赤壁融媒體記者 肖天勝 實習記者 陳錚

為宣傳貫徹新修訂的《食品安全法實施條例》，12月13日，市市場監督管理局聯合市教育局舉辦的食品安全管理員培訓班開班。來自全市學校、幼兒園、大型食品生產企業及經營單位食品安全管理員共170人參加培訓。

新修訂的《食品安全法實施條例》12月1日正式施行，出臺了一系列新要求、新條款、新規定，進一步強化了食品安全管理。在開班儀式上，特邀請武漢優學食品安全培訓網專家對《條例》及食品安全相關政策法規進行解讀，并就食品安全網絡學習進行了現場講解、操作流程輔導。培訓課程將全程實施線上培訓，學員利用業余時間，通過互聯網、app注冊等方式重點學習食品安全管理員職責、安全控制及操作規范、食品安全風險防控與對策、食物中毒預防要點、突發事故應急處理和食品安全職業道德等知識，提高法律意識、責任意識、風險意識和底線意識，自覺規范食品生產經營行為，保障食品安全。