房縣是全國著名的“木耳之鄉”、 “黃酒之鄉”，大宗骨干土特產品千余種，代表世界消費潮流的綠色產品50余種，黑木耳、香菇、黃酒、天麻、板栗、核桃、山野菜、絞股藍等， 皆以其品質卓越、純天然無污染而馳名中外。特別是黑木耳、香菇、黃酒為房縣千年歷史特產，早在隋唐時期已作為欽點貢品而譽滿京師。“云耳”、“燕耳”，在國際貿易中以質優味美、營養豐富，贏得“房耳”盛譽，產品暢銷五大洲。香菇年產量在1000噸以上，大部分銷往亞、非、北美等地。黃酒是唐中宗李顯貶居房陵而流傳后世的“宮廷御酒”。現在，此酒將傳統工藝和現代科技嫁接糅和，進行特殊配方而成，富含人體必需的8種氨基酸和多種維生素，具有極高的飲用價值和醫用價值，是符合國際酒類發展方向和國際消費趨勢的暢銷飲野人洞內部景色品，被人們譽為“神酒”和“液體蛋糕。七是藥材資源豐富。房縣是神農嘗百草之地，也是全國最大的中藥材生產基地，素有“華中藥庫”之稱。李時珍《本草綱目》中的400多個中草藥標本采集于房縣。杜仲、桔梗、金釵、靈芝、猴頭、天麻、黨參江邊一碗水、七葉一枝花等名貴藥材享有盛名， “北岸黃蓮”屬全國佳品。中草藥基原種類達628種，資源蘊藏量348萬噸，全部是純天然無污染的有機藥材。