
今日房縣網訊 記者 ?代世旭 甘楠 報道??記者近日見到郭傳興的時候,正趕上他家在殺年豬。老郭今年72歲,是城關鎮八里村九組的村民。他們家是村里的養豬大戶,2024年,已經出欄了8頭肉豬。在豬圈里,還有一大一小兩頭肉豬,大一點的有250多斤。
元月16號,老郭請來殺豬師傅。在村里鄰居的幫助下,大家齊心協力把肉豬掀翻在案板上。經過刮毛、清洗等環節,肉豬被分解成小塊。老郭打算自已留一半兒豬肉,其它都分給自已的三個子女。

在郭傳興的豬圈里,圈里的母豬一個月以前生下了十二頭小豬。經過精心管護,這些小豬已經滿月,長勢喜人。看著這些活蹦亂跳的小豬,老郭很高興。郭傳興告訴記者,今年這窩小豬計劃全部賣掉,沒有賣掉的,他會繼續飼養成肉豬。

除了發展肉豬產業,老郭夫婦每年秋天還釀制黃酒,發展黃酒產業。由于采用傳統釀造技藝,黃酒口感很好,銷路也不錯。
老郭的妻子杜光珍告訴記者,2024年,全家黃酒做了2300斤,已經銷售1800斤,毛收入可以實現16000元。
郭傳興說,春節馬上要來了,新的一年,他們全家要在發展肉豬、黃酒產業的基礎上,繼續做好香椿產業。通過種植、養殖、釀造等多個途徑,讓全家的收入再上新水平。










