今日房縣網訊　通訊員郜丹報道：　近日，衛生部等七部（局）2011第4號和國家質量監督檢驗檢疫總局第28號公告陸續出臺，將撤銷過氧化苯甲酰和過氧化鈣（俗稱面粉增白劑）為食品添加劑，旨在保持面粉其原有的色、香、味和營養成分，追求自然健康，減少化學物質的攝入。
　　此公告再次對食品添加劑稀釋過氧化苯甲酰和過氧化鈣監管工作作了如下說明：自2011年5月1日起，禁止在面粉生產中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣，食品添加劑生產企業不得生產、銷售食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣；有關面粉（小麥粉）中允許添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣的食品標準內容自行廢止。此前按照相關標準使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣的面粉及其制品，可以銷售至保質期結束。
　　縣質監局提醒廣大消費者，在選擇購買面粉及面食產品時，要注意查看產品色澤、產品成份及生產日期、保質期，以免買到質量不合格的產品。