細(xì)細(xì)品味，白土是房縣地名中又一個具有濃郁特色的名字。傳說女媧補(bǔ)天時煉有五色彩石，因而有五色土：青、黃、赤、白、黑，在房縣大木一帶多黃土，南山多黑土，白鶴鄉(xiāng)有赤巖，即紅土。青土即淤泥。而白土也叫觀音土，是一種白色的粘土，可作陶罐。
據(jù)《房縣地名志記載》，白土村以“攔河堰渠土質(zhì)白色取名”。當(dāng)?shù)厣狭四昙o(jì)的村民都知道，據(jù)說是很早以前，我們這鬧了災(zāi)荒以后，觀音大士為了拯救當(dāng)?shù)氐睦习傩瞻堰@一道山變成白土來給老百姓充饑，所以叫觀音土，后來，因他的顏色起叫白土，用白土堰的用白土運(yùn)到這做這個堰，所以也叫白土堰，就是現(xiàn)在的白土村。白土這個地方不僅以白色土質(zhì)獨具特色，還因為這白土曾經(jīng)救過老百姓的性命而引以自豪。在房陵文化傳說中有這樣一段故事：遠(yuǎn)古時期房縣鬧洪災(zāi)，大雨下了七七四十九天，洪水漫天，老百姓苦不堪言，大雨過后，人們祈求上天救苦救難，慈悲的觀世音菩薩便來到房縣，指點百姓食用一種白色的土渡過災(zāi)難，后來人們把這種白色的土稱作觀音土，因此房陵文化史中有這樣的傳說：“觀音土即白土，此土質(zhì)粘而細(xì)膩，荒年曾有人食之。”
傳說故事中的白土是否可以當(dāng)作救命娘已經(jīng)無據(jù)可考，不過村里老人講，在60年代三年自然災(zāi)害時期，沒有糧食吃，饑餓難耐的人們吃完草根樹皮厚，就曾食用這種觀音土勉強(qiáng)度日、挨過饑荒。白土因此被人們津津樂道、銘記于心。
除此之外，在房陵流放文化中，關(guān)于《竹書紀(jì)年》記載的“帝子丹朱避舜于房陵”的史事廣為流傳。在這個故事中，丹朱不僅受封于房陵，而且死后葬于房陵二郎崗。
帝王的足跡曾經(jīng)在白土留下深深的印跡，歷史長河中的白土又曾經(jīng)是人們度日的救命食糧，白土村的過去有著輝煌的濟(jì)世傳說，今天又成為房縣人安居樂業(yè)的一片樂土。天上有白云，地下有白土，白土的傳說將世世代代流傳。
