今日房縣網訊　記者　陳銳　報道：　8月25日，筆者走進白鶴鎮東浪村華禾胭脂米種植基地看到，稻苗被一顆顆飽滿的稻穗壓彎了腰，連綿的數百米稻田構成了一幅豐收在望的美麗景象。

　　“在有幾個好晴天，這些胭脂米就可以收割了。由于我這片田管的過細，今年估計一畝可以收300多斤米”白鶴鎮華禾胭脂米種植合作社負責人孫華和向記者介紹說。今年華禾胭脂米種植合作社種了46畝胭脂米，以目前市價200元每斤計算，可實現產值270萬余元，帶動周邊群眾人均增收5000余元。今年白鶴鎮胭脂稻種植面積達480畝，預計能收獲14萬斤胭脂米。

　　據悉，胭脂米全稱為“御田胭脂米”，原產于河北省豐南縣玉蘭莊，我縣沙河鄉、白鶴鎮等部分高海拔地區也有種植傳統。由于受產量低和對環境要求高等條件制約，胭脂稻這種珍貴的稻谷隨著高產稻種的推廣種植面積不斷縮小，幾近消失。隨著人民生活水平的不斷提高，養生意識的不斷增強，胭脂米作為綠色無公害的糧食，正在被越來越多的百姓所接受，曾經“庶民不得食”的貢米胭脂稻，已出現在大眾的餐桌上，且價格逐年翻番。

長勢喜人的胭脂稻

孫華和在田間查看即將收割的胭脂稻