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■　文／圖　余策星摸天嶺（香耳山）山頂　　翻開清同治版（1862）《房縣志》卷二《山川》一欄中，第57頁記載“香耳山”：城東百余里，山嵐峻峭，如大鵬垂翼，有欲下未下之勢。澗溪聲出石罅…

房縣如畫的自然景色

大鯢是世界上現存最大的也是最珍貴的兩棲動物，是國家二類保護水生野生動物，是農業產業化和特色農業重點開發品種，是野生動物基因保護品種，素有“生態名片”和“遠古生物活化石”之稱，其對生長環境要求極其苛刻。　　房縣…

核桃，核果球形，外果皮平滑，內果皮堅硬，有皺紋，呈大腦形，屬種子植物門，木材堅韌，果仁可吃，可榨油，可入藥。原產于中亞地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、…

花菇是菌中之星。花菇的頂面呈現淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。花菇在生產過程中不使用農藥肥料和任何激素，不受任何污染，可達到有機食品標準，以豐富的營養和防病、健身、延緩…

房縣地處于暖溫帶和亞熱帶分界線，北有秦嶺屏障，南有巴山相隔，南北氣候兼備，立體氣候明顯，適宜發展越冬、延秋、早春和高山蔬菜生產，因此擁有豐富的“綠色資源”。　　房縣中藥材品種達2518種，享有“天然藥庫”之美名。“…

房陵山羊是由波爾羊、努比羊、馬頭羊“三元”雜交而成，以其肉嫩、口感極佳讓人大快朵頤而深受食者青睞。百萬只的養殖規模，為房縣冠以全國養羊大縣和肉羊品牌名縣的美名。

木耳，別名黑木耳、白木耳、光木耳。種子實體耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上。色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，干燥時收縮變…

　　房縣城南45公里處的橋上鄉掛榜巖，傳說是唐中宗李顯被廢為廬陵王貶遷房州即現在的房縣后起兵反周掛榜招賢之地。武周長安2年（公元702年）3月，廬陵王為選一領兵開路先鋒，在軍師徐祖美的獻策下，在此掛榜招賢，興唐室宏偉大業。至…

一、基本情況南潭位于縣城南10公里，武神路旅游路旁2公里處，包括南潭、潮汪、興勝三個行政村。山清水秀，環境優美，自然風光獨特，民俗文化淳樸。上個世紀七八十年代在各級黨委、政府的領導下，南潭人民發揮自…